adv1

Статистика

Реклама

redaktor

Арахисовые кексы с начинкой из варёной сгущенки

Ингредиенты:

15 миниатюрных кексов
100 г муки
100 г сахарной пудры
1 яйцо
30 гр арахисовой пасты
20 гр сливочного масла
50 г сливок
1/2 ч.л. разрыхлителя
Вареная сгущенка Continue reading

Виноградная маргарита

Ингредиенты:

45 мл текилы
15 мл трипл сек
30 мл сока лайма
30 мл концентрированного виноградного сока или 60 мл обычного
1,5-2 чашки колотого льда.

Все измельчить в блендере.

Глинтвейн с кофе и коньяком

На 6 порций

Вино красное сухое — 750 мл
Эспрессо — 1,5 стакана
Коньяк — 3/4 стакана
Сахар — 150 г

Смешать вино, кофе (эспрессо или просто крепкий без гущи), коньяк, сахар и поставить на умеренный огонь.

Помешивая, пока сахар полностью не растворится, довести смесь до кипения и сразу снять с огня.

Подавать горячим в кружках или огнеупорных стаканах.

Ураган Шот

Сироп маракуйи 20 мл

Сок лайма 15 мл

Белый ром 25 мл

Налейте в стопку 20 мл сиропа маракуйи, сверху отдельным слоем — 15 мл сока лайма, а напоследок — 25 мл белого рома.

Коктейль «Будильник»

250 мл Колы
3 чайных ложки растворимого кофе
50 мл коньяка

Все это лучше всего смешивать в кувшине (кофе при добавлении с колой может пениться). Коньяк, чтобы немного снять чувство усталости организма. Но не переусердствуйте:)

Коктейль «Слепой фотограф

Состав:
20 мл рома
35 мл шампанского
30 мл самбуки
20 мл абсента
Посуда: шот или олд фешенед

Continue reading

Быстрая закуска «Кораблики»

Ингредиенты:

баночка красной икры
несколько яиц
100 г твердого сыра
майонез
листья салата или веточка петрушки для украшения Continue reading

Баклажаны по-гречески

Ингредиенты:

Баклажаны 500 г
Оливковое масло 60 мл
Мука пшеничная 20 г
Лук зеленый 40 г
Шпинат 40 г
Петрушка 30 г
Салат зеленый 40 г
Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.
Помидоры красные 150 г
Соль ¼ ч.л.
Перец черный молотый ¼ ч.л.
Чеснок дольки 2 шт.
Майонез 80 г
Укроп 10 г Continue reading

Горячие бутерброды с грибами под сыром

Вам понадобится:

свежие булочки с кунжутом — 2 штуки;
свежие грибы — 100 г;
помидор, огурец, лук — по 1 шт.
сыр твердый — 100 г;
зелень, соль, перец, оливковое или растительное масло.
Время приготовления — 15-20 минут. Continue reading

Жареный сыр камабер

Ингредиенты:

Сыр Камабер — 2 головки по 120-150 гр
Куриное яйцо — 1 шт
Мука — 50 гр
Панировочные сухари
Масло для фритюра
Соль
Ягодное варенье для подачи
Лайм Continue reading

Реклама

Наши рубрики