Статистика

MyCounter - счётчик и статистика счетчик посетителей сайта
StatusPrikoly.ru | RabotaLine.ru | OrlovLine | PerevodchikOnline.ru

Реклама

admin

Салат «Красочный»

Для приготовления вам понадобится:
200г ветчины
Рис пол 1/3 стакана
100г консервированного горошка
150г сыра
Майонез, зелень, соль

Способ приготовления:
Берём рис, промываем несколько раз тёплой водой и варим. Ветчину нарезать мелкой соломкой, а сыр натираем на крупной тёрке. Выкладываем сыр и ветчину в салатницу, добавляем туда варёный рис и зелёный горошек. Добавляем в наш салат майонез, солим его по вкусу и посыпаем рубленой зеленью. Салат готов. Всё очень просто и вкусно, подаём к столу!

Салат «Датский»

Для приготовления вам понадобится:
Половина моркови
150г цветной капусты
100г ветчины
Майонез, соль (по вкусу)

Способ приготовления:
Тщательно очищаем морковь, нарезаем небольшими кубиками и отвариваем её вместе с капустными кочешками, не забываем посолить воду (варить до того, пока морковь не станет мягкой). Овощи выложить в глубокую тарелку, подождать пока они остынут. Добавить майонез и хорошо перемешать. Выложить в салатник. Порезать небольшими брусочками ветчину и положить сверху салата. По желанию можно украсить зеленью. Ну вот, всё готово, подаём к столу. Приятного аппетита!

Салат «Рижский»

Для приготовления вам понадобится:
Сосиски 200-250г
Помидоры 3шт. среднего размера
Картофель 2шт.
Луковицы 2шт.
Лимон
Майонез
Соль
Способ приготовления:
Очищаем от плёнки сосиски, варим и режим колёсиками. Режим помидоры маленькими кубиками, а варёный картофель нарезаем ломтиками. Лук мелко шинкуем. Всю нарезку выложить в одну тарелку, посолить, заправить майонезом и хорошо перемешать. Выложить в салатницу и украсить его дольками лимона. Ну вот, салат готов, можно подавать к столу!

Салат «Фантазия»

Для приготовления вам понадобится:
250г твёрдого сыра
250г говядины
3-4 столовые ложки горошка консервированного
50г маринованных слив
Майонез, соль

Способ приготовления:
Промываем мясо в воде, срезаем все плёнки и варим в воде до готовности. После чего, нарезаем небольшими кусочками. Вместе с этим, нарезаем мелко сыр и маринованные сливы. Все ингредиенты выкладываем в глубокую тарелку, добавляем зелёный горошек, майонез и соль. Всё перемешиваем и выкладываем на блюдо. Салат готов. Приятного аппетита!

Омлет «Сырный»

Вам понадобится для приготовления:

Сыр твёрдый-350г
6-7яиц
Перец красный -1шт.
Зелёный перец-1шт.
Растительное масло
Соль, перец

Способ приготовления:

Запечь перец в духовке на 15-20 минут. Охладить его, очистить от кожицы и семян. Нарезать тоненькой соломкой. Взбить яйца с добавление соли и перца так хорошо, чтобы образовалось много пены. Подогреть сковороду с растительным маслом. Вылить в неё нашу заготовку и обжарить с двух сторон. Готовый омлет выложить на тарелки, посыпать крупно тёртым сыром и кусочками перца. Свернуть массу в рулет, порезать на небольшие кусочки. Поставить в духовку на 10 минут при температуре 180°С.

Закусочные «пышечки»

Для приготовления вам понадобится:

3 круглые булочки
Листья салата — 3 шт.
Помидоры -3-4шт.
Болгарский перец-3шт.
Ветчина 250г
200г капусты
Майонез
Соль

Способ приготовления:

Булочки разрезаем поперёк пополам, и вынимает от туда  всю мягкую часть, стараясь стенки оставить максимально тонкими. В нижнюю часть булочки кладём половину салатного листа и несколько кружочков нарезанных помидоров. Ветчину нарезаем маленькими кубиками, а сладкий перец и капусту соломкой, всем этим заполняем булочки, добавляем майонез, солим и подаём к столу. Приятного аппетита!

Овощное пюре

Для приготовления вам потребуется:

Кабачок – 100гр.
цветной капусты – 100 гр
картофеля – 2шт.

морковь – 0,5 шт.

Способ приготовления:

Хорошо помыть и почистить овощи (кабачок от семян), затем замочить овощи на пару часов, а после порезать на не большие кубики.
Поставить кипятится воду, желательно отчищенную (можно купить специальную в магазине). При желание немного посолить, но не увлекайтесь!
Мнём овощи блендером и при помощи оставшегося бульона доводим до нужной густоты.

Рыбная закуска на тостах.

Для приготовления вам понадобится:

100г рыбных консервов в масле
Грецкие орехи – пол стакана
Чеснок – 1 зубчик
Лимонный сок
Майонез
Ржаной хлеб
Зелень

Способ приготовления:

Растолочь чеснок, рыбу и грецкие орехи. Заправить майонезом, сбрызнуть лимонным соком и всё хорошо перемешать. Разрезаем ломтики хлеба на половинки и поджариваем в духовке до появления золотистого цвета. Вытаскиваем приготовленный хлеб, выкладываем на блюдо и смазываем начинкой. По желанию можно украсить зеленью. Приятного аппетита!

Бутерброды «Тюльпан»

Для приготовления вам понадобится:

Чёрный хлеб
Помидоры -2шт.
Чеснок – 3 зубчика
Твёрдый сыр
Майонез
Растительное масло

Способ приготовления:

Обжариваем чёрный хлеб на растительном масле до появления золотистого цвета. Кладём на тарелку покрытую салфеткой, для того чтобы на бутербродах не осталось лишнего масла, остужаем. После этого натираем чесноком. Смазываем тонким слоем майонеза, кладём сверху кружочек помидора, снова смазываем майонезом и посыпаем мелко тёртым сыром. Всё готово. Приятного аппетита.

Бутерброды «Олимпиец»

Вам понадобится:

Белый хлеб 2 кусочка
Сыр твёрдый- 2 ломтика
Колбаса – 2 ломтика
Огурец — 1шт.
Помидоры – 2шт.
Зелень, горчица

Способ приготовления:

Берём два кусочка хлеба, кладём на них ломтик твёрдого сыра и ставим в микроволновую печь на 30-40 секунд. Выкладываем хлеб с сыром на тарелку, кладём сверху кусочек колбасы и смазываем горчицей по вкусу. Нарезаем огурец и помидоры кружочками, а зелень мелко рубим. Всё это выкладываем сверху колбасы на бутерброды. Всё очень просто и вкусно. Приятного аппетита!

Наши рубрики