adv1

Статистика

Реклама

admin

Салат «Вкусный»

Ингредиенты:
перец, соль (по вкусу)
горчица (половина ч.л.)
соус чили (1,5 ч.л.)
майонез (1 ст.л.)
сметана (1 ст.л.)
яйца (3 шт.)
маринованные корнишоны (6 шт.)
красная фасоль ( полбанки)
лук
отварная свинина (250гр.)

Способ приготовления:
1) Корнишоны, яйца и мясо шинкуем кубиками, лук полукольцами,добавляем фасоль.
2) Готовим соус для салата: смешиваем соус чили, горчицу, майонез и сметану.
3) Все смешиваем и заливаем соусом!

Салат «Надюша»

Ингредиенты:
майонез (3 ст.л.)
зелень
вареные яйца (2)
маринованная свекла
куриная грудка
огурцы (соленые (2))

Способ приготовления:
1) Натираем белок от яйца, заливаем его свекольным соком.
2) Куриную грудку и свеклу режем полосками, добавляем майонез (ложку), чеснок, специи , перемешиваем, часть выкладываем на тарелку.
3) Далее ложем нашинкованные огурцы,
4) На огурцы ложем натертые яйца.
5) Сверху ложем оставшуюся смесь из свеклы и грудки.
6) Украшаем зеленью!

Салат «Будапешт»

Ингредиенты:
оливковое масло
соль
болгарский перец
помидоры (2 шт.)
любое мясо (150гр.)

Способ приготовления:
1) Отвариваем мясо.
2) Мелко нарезаем помидоры и перец.
3) Шинкуем мясо.
4) Всё соединяем , заправляем маслом!

«Архиерейский» салат

Ингредиенты:
растительное масло
майонез
соль
редька
яйца (2 шт.)
репчатый лук
огурец
отварная говядина

Способ приготовления:
1) Мясо, предварительно отваренное, нарезаем кубиками.
2) Яйца взбиваем с солью.
3) Лук шинкуем и обжариваем на масле.
4) Лук заливаем яйцами, помешиваем.
5) Шинкуем огурец и натираем редьку на терке.
6) Все перемешиваем , заправляем майонезом!

Салат «Бриз»

Ингредиенты:
растительное масло
уксус (яблочный)
соль, сахар (по вкусу)
консервированная кукуруза (полбанки)
яблоко
пекинская капуста

Способ приготовления:
1) Пекинку промываем и мелко шинкуем , ложем в блюдо.
2) На терке натираем яблоки, добавляем в блюдо вместе с кукурузой.
3) Заливаем соусом: смешиваем сахар, соль, растительное масло и уксус.

Салат «Юбилей»

Ингредиенты:
растительное масло (3 ст.л.)
репчатый лук
петрушка
чеснок (1 зуб.)
майонез (1 пакетик)
помидоры (2 шт.)
отварные яйца (3 шт.)
твердый сыр (100гр.)
свежие огурцы (2 шт.)
отварная свинина (200гр.)
отварной картофель (4 шт.)

Способ приготовления:
1) Картошку, натертую на терке выкладываем бортиком.
2) Во внутрь ложем натертые огурцы, яйца, сыр, помидоры, лук и свинину.
3) Промазываем майонезом , получается форма торта.
4) Украшаем петрушкой и луком!

Салат «Шрам»

Ингредиенты:
сок лимона
перец, соль, зелень (по вкусу)
сметана (150 гр.)
горчица (1 ст.л.)
яйца (2 шт.)
помидоры (3 шт.)
твердый сыр (100гр.)
морковь
огурцы (3 шт.)
сладкий перец
яблоко
белокочанная капуста (400гр.)

Способ приготовления:
1) Шинкуем мелко капусту.
2) На крупной терке натираем яблоко, поливаем соком (лимонным), смешиваем с капустой и выкладываем на блюдо, ставим в холод минут на 10.
3) Нарезаем кружочками перец. В центр блюда ставим бутылку, а вокруг выкладываем перец.
4) Режем кружочками огурец и выкладываем так же.
5) Режем кольцами помидоры, сверху ложем протертый сыр.
6) Делаем соус! Для этого смешиваем рубленые яйца, горчицу, зелень, соль, перец и сметану.
7) Вытаскиваем бутылку , туда помещаем соус.

Салат «Вера»

Ингредиенты:
майонез (300гр.)
твердый сыр (100гр.)
вареные яйца (3 шт.)
консервированный горошек (6ст.л.)
чеснок (2 зуб.)
куриный окорок
соленые огурцы (2 шт.)
репчатый лук (5 шт.)
грибы (400гр.)

Способ приготовления:
1) Шинкуем лук и обжариваем его на масле, лук убираем со сковороды.
2) На масле обжариваем нарубленные грибы.
3) Отваренную курицу (окорок) отделить от костей и нарезать на кусочки , смешать с нашинкованным чесноком и майонезом.
4) Яйца и огурцы нарезать кубиками, натереть на терке сыр.
5) Наслаиваем салат: грибы, половина лука, майонез, огурцы, курицу, оставшийся лук, горошек, майонез, сыр.
6) Сверху намазать майонезом и украсить горошком!

«Пражский» салат

Ингредиенты:
зелень, соль, перец (по вкусу)
майонез
яблоко
болгарский перец
малосольный огурец
мясо (3 ломтика)

Способ приготовления:
1) Жареное мясо нарезаем кусочками.
2) Огурец режем кубиками, так же режем болгарский пере.
3) Яблоко шинкуем кубиками.
4) Все перемешиваем, перчим и солим

Салат «Чернослив»

Ингредиенты:
болгарский перец
майонез
твердый сыр (150гр.)
вареные яйца (4 шт.)
свежие огурцы (2 шт.)
чернослив (б/косточек, 200гр.)
куриная грудка

Способ приготовления:
Наслаиваем салат: 1) шинкуем курицу, ложем в миску, смазываем майонезом. 2) разрезаем чернослив и так же смазываем майонезом. 3) шинкуем огурцы, смазываем майонезом. 4) белок шинкуем и все так же смазываем майонезом. 5) натираем на терке сыр и смазываем майонезом. И 6-ой слой : посыпаем натертым желтком , украшаем болгарским перцем.

Реклама

Наши рубрики