adv1

Статистика

Реклама

Помидоры в собственном соку.

Я пользуюсь этим рецептом давно,так что за качество ручаюсь
Попробуйте,и вы не пожалеете.
Получается очень вкусно,а сок- просто замечательный.
Выбираем мягкие помидоры,моем и отвариваем их в кипящей воде пять минут.
Процеживаем,даем остыть,протираем через сито,убираем кожицу и семена.
Полученный сок заготавливаем так;1 литр на одну трех литровую банку помидоров.
После того,берем твердые помидоры моем и укладываем их в чистые ошпаренные кипятком банки.
Заливаем банки кипящей водой,оставляем на пять минут, потом сливаем воду.
В сок добавляем соль и сахар,на 1л.сока 1стакан сахара(если кто-то любит послаще,можно добавить два стакана сахара)и 1ст.ложку соли,ставим кипятить на 10 мин.,заливаем помидоры в банках кипящим соком,закатываем и укутываем во что-нибудь теплое.
Через сутки опускаем в погреб.

Поделиться с друзьями:
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Мой Мир
  • Facebook
  • Twitter
  • LiveJournal
  • MySpace
  • FriendFeed
  • В закладки Google
  • Google Buzz
  • Яндекс.Закладки
  • LinkedIn
  • Reddit
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • del.icio.us
  • Digg
  • БобрДобр
  • MisterWong.RU
  • Memori.ru
  • МоёМесто.ru
  • Сто закладок
  • Blogger
  • Yahoo! Bookmarks
  • Блог Я.ру
  • Одноклассники

Добавить комментарий

Реклама

Наши рубрики